에이

작성자: VF 런던

고든 램지(Gordon Ramsay)는 대성공을 거둔 캐주얼 다이닝 체인과 욕설이 가득한 요리 쇼로 가장 잘 알려져 있지만, 그의 요리 왕관에 빛나는 보석은 바로 여기 런던에 있는 우아한 미슐랭 스타 레스토랑 두 곳입니다. 별 나이츠브리지의 보석인 페트루스입니다. 이웃의 (믿을 수 없을 정도로) 부유한 사람들을 위한 데이트 야간 레스토랑이자 거의 모든 사람들을 위한 매우 수요가 많은 "특별 행사" 장소인 Pétrus는 매우 똑똑하고 가식적이지 않은 보기 드문 레스토랑 중 하나입니다. 한 번에. 장식은 고전적입니다. 완벽하게 놓인 테이블, 풀 먹인 흰색 리넨, 반짝이는 크리스탈 및 아름다운 접시가 표준입니다. 그러나 GM Matteo Baccanelli가 이끄는 새롭고 젊고 고도로 숙련된 직원은 레스토랑의 12년 재직 기간을 믿을 수 없을 정도로 신선한 에너지를 이곳에 주입했습니다. 그리고 이것은 메뉴를 개편하고 프랑스에서 영감을 받은 컨셉을 새로운 차원으로 끌어올린 파리 태생의 셰프 Orson Vergnaud가 이끄는 주방에도 적용됩니다. Isle of Skye 가리비와 같은 오래된 즐겨 찾기는 여전히 남아 있지만 레몬 버베나와 Charentais 멜론을 곁들인 토종 랍스터, 화이트 아스파라거스, 캐비어 및 감귤류 홀랜다이즈를 곁들인 가리비를 채운 흠잡을 데 없는 밑창과 같은 혁신을 포함하는 Vergnaud의 새로운 요리에 비해 다소 뛰어납니다. . 카나페부터 프티 푸르까지, 식사의 작은 요소 하나하나에 담긴 엄청난 기술과 정성은 너무나 분명합니다. 요리 자체는 시각적으로나 미각적으로나 예술 작품에 가깝습니다. 와인의 경우 눈에 띄는 중앙 유리 "셀러"에는 샤토 페트뤼의 예외적으로 희귀한 빈티지 와인을 포함하여 가장 인상적인 와인 셀러 중 하나가 보관되어 있습니다. 미리 예약하고, 후자를 탐닉할 계획이라면 지금 저축을 시작하세요. 페트루스

컬트 애슬레저에서 진정한 럭셔리를 선보였던 패션 브랜드 Varley가 런던의 정신적 고향인 King's Road를 찾았습니다. 거부할 수 없는 미학을 구현하는 매우 세련된 공간을 갖춘 브랜드의 첫 번째 오프라인 매장이 오늘 개장합니다. 플래그십은 넓고 미니멀하며 LA의 편안함과 런던의 세련미를 결합한 스타일로 인테리어 디자인 스튜디오 HAM Interiors와 협력하여 디자인되었습니다. 모델이나 의상의 이미지 대신 여성 아티스트의 작품이 벽을 장식하여 이곳을 '라이프스타일' 매장으로 느껴지게 할 뿐만 아니라 위험할 정도로 사랑스러운 시간을 보낼 수 있는 공간으로 만들어 줍니다. 무엇보다도 레깅스부터 아우터, 니트웨어, 액세서리까지 Varley의 아름다운 제품으로 가득 차 있으며 브랜드 시그니처인 DoubleSoft 원단이 듬뿍 사용됩니다. 솔직히 말해서 뇌졸중을 일으키기 위해 들어올 가치가 있습니다. 발리

Sam Holcroft의 신작 A Mirror는 기발한 구성입니다. 극중극인 이 다층적인 드라마는 전체주의 국가를 배경으로 한다. 관객들은 극장 로비에서 꽃무늬 아치길을 통해 알메이다 홀로 입장합니다. 내부에서는 디스코 볼, 수많은 꼬마 전구, 복고풍 스낵 테이블, 표준 좌석 좌석 대신 빨간색과 금색 연회 의자를 갖춘 소박한 결혼식이 진행되고 있습니다. 조니 리 밀러(Johnny Lee Miller)는 극장 관객들 사이로 걸어가며 자리에 앉은 관객들을 환영합니다. 그런 다음 집 조명이 여전히 켜져 있고 청중은 Leyla (Tanya Reynolds)와 Joel (Micheal Ward)의 결혼식을 위해 일어서도록 요청받습니다. 서약이 교환되고 조명이 어두워지며 실제 무면허 연극이 시작됩니다. 검열, 저작권 및 표현의 자유에 대해 의문을 제기하는 A Mirror는 Jeremy Herrin이 감독한 재미있고 강력한 연극 작품입니다. 남은 가용성은 제한되어 있지만 운이 좋을 수도 있습니다. 알메이다의 거울

길리 호퍼

작성자: VF 런던

조만간 본드 스트리트(Bond Street)를 따라 걷다 보면 107번지에서 아름다운 꽃밭을 발견하게 될 것입니다. 물리적으로나 비유적으로나 이 기분 좋은 추가 뒤에는 홈 향수의 확실한 대가인 딥티크(Diptyque)가 있습니다. 브랜드는 런던에 기반을 둔 예술가 Charlotte Troounce와 협력하여 2024년 봄 107시에 개장할 다층 매장을 기념하는 이 공개 예술 작품을 만들었습니다. Tronce의 브리핑은 의도적으로 느슨하게 유지되어 그녀의 창의성과 상상력이 자유롭게 흐르도록 했습니다. 딥티크의 50가지 향기 식물 표본실에 초점을 맞추고 올해 클래식 캔들 60주년을 기념하는 것을 언급합니다. 그 결과 자연 세계를 생동감 있게 연상시키며, 딥티크를 유명하게 만든 중독성 있는 향수가 탄생했습니다. 딥티크